Colibrizero · Ramus baltasis · 100 % Traminer

CØLIBRÍ White

Citrusai, prinokę kaulavaisiai ir subtilus mineralingumas.

Alkoholis: 0,0 %
Kalorijos: 2,3 g cukraus / 100 ml
Serviravimas: 8–10 °C

Aprašymas

Šviesiai šiaudų geltonumo ramus vynas iš 100 % Traminer vynuogių. Švelnus ir darnus citrusų bei prinokusių kaulavaisių aromatas su subtiliu mineralingumu. Spontaniškai fermentuotas ir šešis mėnesius laikytas ant mielių, todėl skonis kartu lengvas ir kompleksiškas, su ilga, maloniai išliekančia poskoniu.

Vyraujantys skoniai

Citrusai
Prinokę kaulavaisiai
Mineralingumas
Mielių ir žiedų natos

Dera prie maisto

Krevečių salotos
Grilintas jūrų ešerys
Ožkos sūris su rukola
Užkandžiai ir lengvi patiekalai

14,90 €

14,90 € / but.

Perkant 2 rinkinius -10 %, 4 rinkinius -15 %.

Apie gamintoją

CØLIBRÍ / Colibrizero

Vynuogių kelias nuo ekologinio vynuogyno iki taurės

CØLIBRÍ – tai italų šeimos vyno namai Friuli Venezia Giulia regione, kurie specializuojasi išskirtiniuose nealkoholiniuose vynuose. Jų filosofija paprasta: pradėti nuo ekologiškai užaugintų vynuogių, kantriai išlaikyti vyną ant mielių ir alkoholį pašalinti švelnia vakuuminio distiliavimo technologija, kad išliktų natūralus vaisių charakteris, tekstūra ir poskonis. Kiekvienas butelis atspindi vietos vynuogynų tradicijas ir šiuolaikinę gamybos etiką be kompromisų skoniui.

Kilmė: Friuli Venezia Giulia, Italija
Filosofija: Vynuogių kelias nuo ekologinio vynuogyno iki taurės